Avocado-Paprikadip - Galileo Rezept

Avocado-Paprikadip

Fruchtfleisch von 2 (unbedingt) weichen Avocados mit 2-3 Eßl. Joghurt und etwas Zitronensaft pürieren. Eine fein gewürfelte rote Paprikaschote unterziehen und mit Salz und Pfeffer würzen.