Kräuterdip - Galileo Rezept
Kräuterdip
1 Becher Joghurt 150 g
1 Becher Creme Fraiche 150 g
Zitronensaft, Salz, Pfeffer, nach Belieben auch Knoblauch
frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kresse, Lauchzwiebeln, Kerbel Zitronemelisse....)
(zur Not können auch fertige TK-Kräutermischungen verwendet werden
Den Joghurt mit dem Creme fraiche verrühren, die geschnittenen Kräuter dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
