Bratapfel - Der russische Bratapfel
Der russische Bratapfel
Zutaten
1 TL Zucker
1 EL Wodka
1 EL Sahne
1 Msp. Zimt
1 TL Honig
1 TL gemahlene Nüsse
1 TL Nelken
1 TL Vanille
Zubereitung
Das Kerngehäuse ausstechen und den Apfel mit der Mischung aus Honig, Sahne,
Nüssen, Zimt und Zucker füllen. Danach den Apfel in ein Pfännchen geben, den
Wodka und die Gewürze hinzufügen. Den Bratapfel ca. 60 Minuten garen.
Servieren können Sie ihn mit Eis, Schlagsahne oder Vanillesoße.
