Krabben Rezept als gesunder Snack für zwischendurch

Herzhafte Krabben auf saftigem Vollkornbrot

Sie suchen einen leichten Snack oder eine Idee für einen Brunch? Die Krabben-Quark-Creme ist schnell zubereitet, gesund und schmeckt besonders gut auf dunklem Brot.

18.06.2014
Krabben
© ProSieben
Zutaten für Portionen
200 g Krabbenfleisch
200 g Magerquark
0.5 Bund Schnittlauch
1 Stück Zitrone (davon Saft auspressen)
1 Prise Salz & Pfeffer
2 Scheiben Vollkornbrot

Vorbereitungszeit: 5 Minuten


Zubereitung

Den Schnittlauch hacken und mit dem Zitronensaft und dem Quark glattrühren. Die Krabben unterheben oder darauf legen, würzen und auf Vollkornbrot servieren.

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