Neue Exoten

Neue Exoten

Es gibt unzählige Sorten Obst und Gemüse auf dieser Welt.
Was in anderen Ländern alltäglich in die Töpfe kommt, bringt uns eher zum Staunen.

Galileo hat drei besonders interessante Exoten ausgewählt und klärt die wichtigsten Fragen.
Wo kommen sie her, wie ist der Geschmack und vor allem: Was kann man aus ihnen zubereiten?
Welcher Exot kann bei unseren Testessern punkten? Und welcher fällt geschmacklich durch? 

Links zum Beitrag:
Restaurant Gesellschafts Raum
Obst - Ostermeier

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Neue Exoten

In Feinkostläden gibt es so manche Schätze, die wir oft gar nicht kennen. Was entgeht uns eigentlich alles, wenn wir nur in "normalen" Supermärkten einkaufen gehen?

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Das Rezept für eine leichte Vorspeise

Das Rezept für ein Exotisches Dessert

Das Rezept für eine leckere Suppe

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