eXtrem - höchste Salzfarm

Ob Himalaya-Salz, Fleur de Sel, Vanille-Salz oder Vulkansalz – die Auswahl in den Regalen der Supermärkte ist riesig.

Doch nur ein Salz kommt von der höchsten Salzfarm der Welt: das Inka-Salz aus Peru.

Unser Reporter Harro Füllgrabe hat sich mal angesehen, wie das Gourmetsalz gewonnen wird!

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eXtrem Höchste Salzfarm

Das weiße Gold der Inka. In den peruanischen Anden befindet sich die größte Salzfarm der Welt. Die Salzfarmer bauen den kostbaren Rohstoff, der vor allem bei den Gourmetküchen äußerst geschätzt wird, wie ihre Vorfahren vor 500 Jahren ab.

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