Funny Food: Cook a Leekie

Funny Food: Cock a leekie

Schon mal was von Cock a leekie gehört? Was könnte das sein? Eines steht fest: Es klingt lustig! Hinter dem seltsamen Namen verbirgt sich ein deftiges Gericht aus Schottland. Und das hat nicht nur einen außergewöhnlichen Namen, sondern  auch eine interessante Geschichte.  Wie wird Cock a leekie zubereitet und warum heißt es so? Galileo sucht Antworten auf die Fragen direkt vor Ort – in einem angesagten Restaurant in Edinburgh.

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Schottische Abende im Purslane

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Catch me: Food-Stylist

Damit das Essen in der Werbung auch superlecker aussieht, gibt es so genannte Food-Stylisten, die die Speisen für die Kamera hübsch anrichten. Aber kriegt man so etwas vielleicht auch als Laie hin?

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