Weg der Haselnüsse

Weg der Haselnuss

Die Türkei ist der weltgrößte Produzent von Haselnüssen. Bis zu 800.000 Tonnen werden dort jedes Jahr geerntet. Haselnüsse sind beliebt, als ganze Nuss in Schokolade, in Nougat oder Brotaufstrich. Aber wo genau kommen sie her und wie werden sie geerntet und verarbeitet? Wir haben uns das in der Türkei angeschaut.

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Weg der Haselnüsse

Die Türkei gilt als der absolute Weltmeister im Export von Haselnüssen. Jährlich werden hier bis zu 800.000 Tonnen von der beliebten Nusssorte geerntet. Wir haben uns das mal genauer angeschaut.

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