Im Land der Schokoladenmeister

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Knapp zehn Kilogramm – so viel Schokolade verzehrt jeder von uns im Jahr.

Doch was für die einen nur zur Befriedigung der Naschsucht dient, bedeutet für andere den Lebensinhalt.

Wir begleiten einen von Deutschlands besten Pâtissiers nach Frankreich, ins Mekka der Schoko-Meister.

Er trifft einen Schokoladenkünstler, der Kunstwerke aus dem süßen Stoff fräst, probiert eine Schoko-Parmesan Kreation – immer auf der Suche nach der perfekten Schokolade.

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Im Land der Schokoladenmeister

Knapp zehn Kilogramm – so viel Schokolade verzehrt jeder von uns im Jahr. Doch was für die einen nur zur Befriedigung der Naschsucht dient, bedeutet für andere den Lebensinhalt. Wir begleiten einen von Deutschlands besten Pâtissiers nach Frankreic...

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