Do 19.05.2016, 19:05

Thema u. a.: Superfood 2.0

Exotische Superfoods wie Chia-Samen oder die Goji-Beere sind zurzeit sehr beliebt, denn sie gelten als extrem gesund und beinhalten viele Nährstoffe. Das hat jedoch seinen Preis: Wer die Samen und Früchte vom anderen Ende der Welt kauft, muss tief in den Geldbeutel greifen. Das muss nicht sein - sagt der vegane Spitzenkoch Sebastian Copien. Die Antwort gibt es bei "Galileo".

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