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Galileo

Wie frisch ist fangfrischer Lachs?

Folge 190 Staffel 6

Lachs zählt zu den beliebtesten Fischsorten der Deutschen. Über 180.000 Tonnen verzehren wir jährlich. Doch wo liegen eigentlich die Unterschiede zwischen Aquakultur, Wildlachs und fangfrisch verarbeitet?

16.07.2014 19:05 | 21:43 Min | © ProSieben

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