Zitronengeschnetzeltes

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zitrone
  • 1 Zwiebel
  • 1 große Knoblauchzehe
  • 6 EL Joghurt
  • 1 El Honig
  • Pfeffer
  • Chili zum Verfeinern
- Bildquelle: dpa / Picture Alliance © dpa / Picture Alliance

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Zitrone klein schneiden. Dann Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und würzen. Alles in einer Pfanne anbraten.

Für die Soße: Joghurt und Honig miteinander vermengen und zum Fleisch in die Pfanne geben.Tipp: Eine Brise Chili dazu geben. Kurz aufkochen lassen und mit Brot oder Reis servieren

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