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Zutaten fürPortionen

200 g Krabbenfleisch
200 g Magerquark
½ Bund Schnittlauch
1 Stück Zitrone (davon Saft auspressen)
1 Prise Salz & Pfeffer
2 Scheiben Vollkornbrot
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Insgesamt: 5 Minuten

Zubereitung

Den Schnittlauch hacken und mit dem Zitronensaft und dem Quark glattrühren. Die Krabben unterheben oder darauf legen, würzen und auf Vollkornbrot servieren.