Wasser im Mund verhindert Tränen beim Zwiebeln schneiden, zu Fisch gehört immer Zitrone und abgeschreckte Eier lassen sich besser schälen. Hat jeder schon mal gehört! Aber was ist wirklich dran? Ob neue Erkenntnis der Wissenschaft oder überholter Volksglaube: 15 Mythen in 15 Minuten zum Thema Kochen liefert die Antworten.