Jedes Jahr werden in Deutschland 58 Millionen Schweine geschlachtet. Circa 38 Kilogramm davon isst jeder Deutsche.

Doch bis das Fleisch bei uns auf dem Teller landet, ist Einiges an Handarbeit nötig.
Ein neuer Einsatz für unseren Reporter Harro Füllgrabe.

Er hat einen Tag lang in einem Schlachthof tatkräftig mit angepackt.
Nichts für schwache Muskeln.