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Kokosnuss in Eiskonfekt

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Es ist ein großes Mysterium unseres Alltags. Diese Schokolade hier hat Zimmertemperatur - aber wenn man sie in den Mund nimmt, dann wird sie plötzlich schön kühl?

Was ist bloß das Geheimnis des Eiskonfekts. 

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Eiskonfekt. Das Besondere an dieser Schokolade ist, dass sie im Mund plötzlich einen Kühleffekt hat. Doch wie kommt der eigentlich zustande?

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