Jumbo Schreiner ist auf Suche nach dem besten BBQ der Welt.

Vom perfekten Fleisch über die geheimnisvollen Saucen bis hin zu spektakulären Garmethoden.

Das alles findet er im Mutterland des BBQ – in Amerika.

Jumbo will herausfinden, was ein perfektes Barbecue ausmacht.

Sogar bei einer echten BBQ-Weltmeisterschaft in Lynchburg, Tennessee tritt er an.

Zusammen mit 147 Teams aus aller Welt will Jumbo die besten Spareribs der Welt zubereiten.

Ob es ihm gelingt?