Galileo
Mi 15.06.2011, 19:10

Thema u. a.: Brot-Check

Vollkornbrot, Mischbrot, Weißbrot, Toastbrot: Laut Experten isst jeder Deutsche gut 55 Kilogramm Brot im Jahr Ganz schön viel. Doch das Angebot ist auch überwältigend groß. Beim Kauf eines Laibes kann man zwischen rund 300 Sorten auswählen. "Galileo" macht den Brot-Check und kauft Mischbrot bei einem Bäcker, im Selbstbedienungs-Backshop und im Discounter. Das Wissensmagazin prüft diese anschließend auf Preis, Inhalt, Kruste, Haltbarkeit und Geschmack.

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