Der Otto-Normal-Deutsche verzehrt im Laufe seines Lebens etwa 46 komplette Schweine. Bei uns kommt Schweinefleisch zumeist als Schnitzel, Gulasch oder Wurstvariante auf den Teller. Was die Chinesen, Spanier und Polen Leckeres aus dem Borstentier zaubern, hat sich "Galileo"-Reporter Matthias Fiedler auf seiner kulinarischen Reise näher angeschaut.
Mi 08.04.2015, 19:05