Galileo
Fr 14.12.2012, 19:05

Thema u. a.: Störfisch aus der Schweiz

Störfisch und edler Kaviar "made in Switzerland"? Genau das gibt es, auch wenn die Schweiz eher für Käse und Kräuterbonbons bekannt ist. Aber wie kommt der Speisefisch in die Alpen? "Galileo" besucht eine Fischmanufaktur und zeigt, wie der Alpen-Stör in den Schweizer Bergen lebt.

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