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Galileo

Jumbo auf Pommesrecherche

Staffel 2014Episode 21717.08.2014 • 19:05

Es gibt kaum ein Gericht, das so einfach zuzubereiten ist: schälen, schneiden, frittieren, fertig! Aber an diesem primitiven Prozess wurde lange gefeilt, bis ins letzte Detail. Welche Pommes ist die beste? Die belgische Buden-Fritte - zweimal in Rinderfett frittiert? Die Massenware aus dem Tiefkühlfach? Oder die künstlich-chemische Version - Pommes aus Pulver, statt aus der ganzen Kartoffel. Jumbo Schreiner findet es heraus.