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Galileo

Knödel-Produkte aus recycelten Teigwaren

Episode 2628.01.2019 • 19:05

Drei junge Unternehmer aus Konstanz haben sich ganz dem Knödel verschrieben. Sie recyceln nicht nur die alten Backwaren der umliegenden Bäcker, sondern kreieren zudem völlig neue Rezepte wie Knödel im Glas oder Knödelburger.