Gesunde Ernährung ist wichtig und dazu gehört auch Gemüse. Welche verschiedenen Sorten es gibt, wo sie herkommen, wie sie schmecken und wie man sie zubereiten kann, erfahrt Ihr hier.

Alle Videos aus diesem Themengebiet

Galileo

Die Austernpilze aus dem Bunker

Der Austernpilz ist einer der beliebtesten Pilze in Deutschland. Doch wenn Sie denken, der kommt aus dem Wald, dann haben Sie sich getäuscht. Fast die Hälfte aller deutschen Austernpilze werden in Bunkern gezüchtet. Doch warum?
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Galileo

Crazy Herbstgemüse

Schonmal etwas von Wintermelonen oder Butterrüben gehört? Galileo Reporter Martin Dunkelmann hat sich auf die Suche nach den Exoten gemacht.
10:25 min

Galileo

Superheld Mais: Die wichtigsten Fakten über die Vitaminbombe

Mais ist ein wahrer Superheld unter den Gemüsesorten. Doch wie kommt er eigentlich in die Dose? Wann und wo wird er geerntet und warum sind diese kleinen, gelben Körner eigentlich so gesund?
09:21 min

Galileo

Die unterirdische Gemüsefarm Londons

33 Meter unter der Millionenstadt London befindet sich eine Farm, auf der das wohl modernste Blattgemüse der Welt angebaut wird. Doch wie kann dort unten überhaupt etwas wachsen?
09:19 min

Galileo

Darum sind Zwiebeln in Indien so beliebt

Man isst sie zum Frühstück, zum Mittag- und Abendessen und sie hat sogar schon die Regierung zu Fall gebracht. In Indien nimmt die Zwiebel einen besonders hohen Stellenwert ein. Aber woran liegt das eigentlich?
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