Mike hat sich etwas ganz Besonderes in den Kopf gesetzt: Er möchte im "Outdoor Man" ein Wildrestaurant eröffnen. Doch damit stößt er zunächst nur auf Ablehnung. Weder Ed noch Kristin sind von der Idee überzeugt. Und auch bei Vanessa scheint Mike sich die Zähne auszubeißen, denn diese hat gerade ihre Stelle aufgegeben und verdient somit aktuell kein Geld. Es ist also kein guter Zeitpunkt für risikoreiche Geldanlagen ...