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Mit diesen Tricks gelingt euch das perfekte Rumpsteak

05.07.2017 • 16:49

Von sehr roh bis hin zu durchgebraten unterscheidet man die Garstufen Bleu, English, Medium rare, Medium, Medium well und Well done. Im Video zeigen wir euch, wie das perfekte Steak gelingt.

Was wäre der Sommer ohne Grillen? Neben den natürlich sehr beliebten Bratwürsten und Gemüsespießen, kommt heutzutage immer häufiger auch das Rumpsteak auf den Grill. Das Fleisch vom Rinderrücken ist relativ fettarm und lässt sich sehr einfach zubereiten. Dazu passen alle möglichen Beilagen, Soßen und natürlich der Klassiker zum Steak: Kräuterbutter.

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