Kitchen Moves: Kartoffel auf klassischer Art schälen oder doch im Eisbad?

Wer kann die Kartoffeln schneller schälen? Bernd, auf die klassische Art, also mit dem Messer oder doch Harro mit dem Eis-Trick? Außerdem: Was soll Harro für die Churros verwenden - die Mikrowelle oder das außergewöhnliche Churros-Eisen?