Diese Köch:innen haben sich einen Michelin-Stern erkocht
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Sternekoch Ricky Saward bereitet im Seven Swans ein veganes Amuse-Bouche aus regionalen Produkten zu. Das Seven Swans trägt auch den Grünen Michelin-Stern.
Jan Hartwig vom Restaurant «Jan» in München verteidigte auch in diesem Jahr die drei Sterne-Auszeichnung für sein Restaurant.
Der Koch Edip Sigl vom Restaurant «Ess:enz» in Grassau freut sich über die exzellente Auszeichnung von drei Sternen für sein Restaurant.
Thomas Wohlfeld, Küchenchef im Restaurant "Handwerk" in Hannover freut sich über einen Michelin-Stern.