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Der New Yorker Architekt Jun Aizaki lässt Flaschenkürbisse in speziellen Formen wachsen.
Nach rund 6 Wochen werden sie ausgehöhlt und getrocknet. Die Form soll rund 1.000-mal wiederverwendbar sein.
Die gewachsenen Becher kann man 3-6-mal für Getränke nutzen. Danach werden sie im Bio-Müll entsorgt.