Eine Quiche lässt sich sowohl mit weißem als auch mit grünem Spargel machen. Und sie schmeckt warm und kalt. © Getty Images

Köstlich, vitaminreich und schnell gemacht: eine Suppe aus grünem Spargel. Weißer Spargel lässt sich natürlich auch verwenden.© Getty Images

Gerade grüner Spargel eignet sich auch sehr gut als Zutat in einer leckeren Bowl.© Getty Images

Spargel ganz klassisch: mit Sauce Hollandaise, Schinken und Kartoffeln. © Getty Images

Eine gesunde und sehr leckere Kombination: Lachs und Spargel.© Getty Images

Etwas weniger gesund aber mindestens genauso gut: Die Kombination aus Schnitzel und Spargel. © Getty Images

Eine tolle Mischung: Nudeln mit Garnelen, Spargel und Tomaten. © Getty Images

Mit Erdbeeren bekommt Spargel-Salat das gewisse Etwas. Und noch mal mehr Vitamine. © Getty Images