Fleischkonsum 2022 deutlich gesunken
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- 06.04.2023
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Der Fleischkonsum in Deutschland ist auch im vergangenen Jahr gesunken. Pro Person seien 2022 52 Kilogramm Fleisch verzehrt worden. Der Grund dafür könne die anhaltende Tendenz zu einer pflanzenbasierten Ernährung sein, vermuteten die Experten.