Bestes Fleisch der Welt

Das beste Fleisch der Welt stammt natürlich vom Kobe-Rind. Falsch! Die Basken sollen angeblich die Hüter des besten Fleisches sein. Das Besondere: Die Kühe, die es liefern, sind durchschnittlich um die 18 Jahre alt. Ist das gewonnen Fleisch dann überhaupt genießbar?