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Galileo

Food Upcycling: Wie man Schalen, Kerne und Blätter in Essbares verwandelt

Staffel 2016Episode 2829.01.2016 • 19:05

Dieser neue Foodtrend hat es in sich: Beim Food Upcycling verwandelt man Schalen, Kerne und Blätter in Essbares. Doch sind die Rezepte überhaupt genießbar?