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Galileo

Grillmeister Jan Braai macht es vor: die exotische Kaffeemarinade für das perfekte Steak

Staffel 2017Episode 12307.05.2017 • 19:05

Jumbo testet die exotischsten und leckersten südamerikanischen Grillideen. Mit dabei: Die Grill-Ikone Jan Braai. Der zeigt, wie man das perfekte Steak bekommt. Seine Geheimzutaten sind ungewöhnliche Gewürze wie Chili und Kaffeepulver. So geht's.