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Galileo

Spargel mal ganz anders

Staffel 2020Episode 12612.05.2020 • 19:05

Spargel mit Kartoffeln, Schicken und Sauce Hollandaise - ein echter Klassiker in der deutschen Küche. Doch Starkoch Leander Roerdink-Veldboom zeigt, dass sich mit Spargel auch ganz andere Gerichte zaubern lassen, beispielsweise Eis oder Pommes.