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Galileo

Neuer Super-Zucker: Gesünder und effizienter im Geschmack?

Staffel 2020Episode 26905.10.2020 • 19:05

Ein israelisches Start-Up hat normalen Zucker chemikalisch so verändert, dass er mehr Süßungskraft besitzt und man daher weniger davon verwenden muss. Aus was der neue Zucker besteht und ob er für die Gesundheit trotzdem schädlich sein könnte, erklären wir im Video.