Wie genau...schneidet man eigentlich Gemüse?

11:21 Min
02.12.2011
Ab 12
Clip aus S2011 E726

Gerade zur Winterzeit gibt es in unseren Supermärkten ein Menge Gemüse, bei dem man nicht sofort weiß: lieber kochen, oder roh essen, oder liegen lassen. Galileo zeigt euch, wie man Gemüse richtig schneidet und was man daraus zaubern kann.

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