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Galileo

Weg des Rhabarbers

26.04.2012 • 19:05

Trendstange Rhabarber: Ob in Restaurants oder in der Cocktailbar - Rhabarber ist überall angesagt. Aber woher kommt der Rhabarber eigentlich? Jedes Jahr werden in Deutschland 170.000 Tonnen Rhabarber produziert. Aber wozu gehört Rhabarber eigentlich - Obst oder Gemüse? Warum schmeckt Rhabarber manchmal so sauer? Galileo zeigt, was hinter dem Trend steckt.