Wort der Woche: Kuhschatten

Name: Wort der Woche: Kuhschatten
Uploaded: 2011-09-16T19:05:00+02:00
Duration: 3 min 24 s
Description: Egal ob Schnitzel oder Steak: Bei den meisten Deutschen steht immer noch Fleisch weit oben auf der Speisekarte. Und obwohl Fleisch in größeren Mengen nicht sonderlich gesund ist, hat sich seit 1970 der weltweite Fleischkonsum verdoppelt! Mit der Fleischproduktion hört man auch immer öfter den Begriff des „Kuhschattens“. Doch was ist der „Kuhschatten“? Unser Wort der Woche.

03:24 Min
16.09.2011
Ab 12
Clip aus S2011

Egal ob Schnitzel oder Steak: Bei den meisten Deutschen steht immer noch Fleisch weit oben auf der Speisekarte. Und obwohl Fleisch in größeren Mengen nicht sonderlich gesund ist, hat sich seit 1970 der weltweite Fleischkonsum verdoppelt! Mit der Fleischproduktion hört man auch immer öfter den Begriff des „Kuhschattens“. Doch was ist der „Kuhschatten“? Unser Wort der Woche.