Brotbacken: damals und heute
- 11:06 Min
- 28.07.2011
- Ab 12
- Clip aus S2011
Brot backen vor 700 Jahren und heute – was war anders? Wie hart mussten die Menschen damals für das Grundnahrungsmittel schuften? Und wie funktioniert die Produktion von 8000 Broten pro Nacht?