Galileo Guide - Küche

Küchenarbeit kann chaotisch und anstrengend sein ? oder ganz entspannt. Ein Trost für alle, die nur mäßig begabt sind: Mit der richtigen Technik und dem richtigen Wissen können auch Normalos das Chaos beherrschen. Der Galileo Guide sagt wie: Woran erkenne ich ein gutes Messer? Wie teuer muss ein Topf sein, der etwas taugt? Welche Lebensmittel darf ich nicht einfrieren? Und sind die beliebten Multifunktions-Spülmaschinentabs wirklich besser als der Klassiker aus Pulver, Klarspüler und Salz?