Galileo: Schwarz und stinkig: Wie schmeckt Stinky Tofu?

  • 02:28 Min
  • 31.05.2024
  • Ab 12
  • Highlight Clip aus S2024 E104

Die Metropole Changsha ist berühmt für Tofu - insbesondere für sogenannten Stinky Tofu, der bis zu zwei Jahre fermentiert wird und gut für die Gesundheit sein soll. Die Verdauung wird gefördert und der Cholesterin-Spiegel sinkt. Aber wie schmeckt er?


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