Galileo: Voller Geschmack: Bolognese vom Großhersteller vs. Soßen-Manufaktur

Name: Galileo: Voller Geschmack: Bolognese vom Großhersteller vs. Soßen-Manufaktur
Uploaded: 2023-08-24T20:15:00+02:00
Duration: 13 min 56 s
Description: "Galileo" blickt hinter die Kulissen der Bolognese-Herstellung. Der Großhersteller produziert 17.000 Gläser im Monat, während die Manufaktur 4.000 Gläser im Jahr nach Omas Rezept herstellt. Wo liegen die Unterschiede in der Produktion?

13:56 Min
24.08.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S2023 E165

"Galileo" blickt hinter die Kulissen der Bolognese-Herstellung. Der Großhersteller produziert 17.000 Gläser im Monat, während die Manufaktur 4.000 Gläser im Jahr nach Omas Rezept herstellt. Wo liegen die Unterschiede in der Produktion?