Welches Mehl für den Pizzateig?
- 03:05 Min
- 27.02.2024
- Ab 12
- Highlight Clip aus S2024 E40
Was passiert, wenn man italienischen Pizzateig mit unterschiedlichen Mehl-Typen herstellt? Schmeckt man den Unterschied wirklich? "Galileo"-Chefkoch Ben Faust macht den Test.