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Wie kommt...Schimmel in den Käse?

Jeder weiß: Schimmel darf man nicht essen. Aber Blauschimmelkäse ist eine Delikatesse. Da fragen wir uns natürlich, warum das so ist. Und wie kommt eigentlich der Schimmel in den Käse?

27.09.2010 19:10 | 9:30 Min | © ProSieben nutzt Material von Reuters und APTN